Fã de Lasanha? Então tens de experimentar esta receita. De tofu e espinafres feita com massa integral e “parmesão” de frutos secos.

Se há coisa que combina bem com chocolate, é caramelo. Ah! E se tiver um toque de manteiga de amendoim? Um batido de chocolate e caramelo perfeito!

Seja para um pequeno-almoço diferente ou para um jantar mais descontraído, quem é capaz de dizer não a umas panquecas simples, saudáveis, vegan e deliciosas?

Mas porque fazer panquecas? Porque sabem sempre bem!

E a receita não podia ser mais simples: junta tudo, tritura e desenvolve a arte de fazer panquecas bem redondinhas (ou quadradas, ou… tens liberdade artística).

Para fazer estas panquecas esquece os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha branca… (mas não leva nada?! Leva, mas só coisas do bem 😉). Já mencionei que são saudáveis e vegan? Esquece os ingredientes típicos e atreve-te a experimentar novos ingredientes, mais saudáveis.

Hoje é o dia internacional do veganismo. Mas é verdade, os vegans têm um problema sério. Urgente! E não, não é a proteína.

No dia 26 de Setembro recebemos em nossa casa um grande homem. É que é mesmo enorme! O Raminhos veio visitar-nos para perceber o que é esta “coisa” do veganismo,…

s costumamos dizer que somos vegan, por uma questão de simplicidade, porque assim não precisamos explicar que além da carne e do peixe, também não comemos lacticínios e ovos. Na verdade, preferimos a designação 100%vegetariano porque ainda não somos “completamente” vegan (faltam só alguns pormenores).

Hoje o nosso pequeno faz 18 meses! 🎉 Parece que 6 meses é o tempo ideal de espera para mostrar como foi a festa do 1.º aniversário…

De certeza que já procuraste fazer algum “exercício” para o teu cérebro, tentaste resolver todos os sudokus porque ouviste dizer que fazia bem. Pois bem, hoje queremos trazer um “novo” exercício para o teu cérebro.

É a melhor sensação que alguém pode sentir, quando o nosso bebé é colocado junto de nós, quando lhe tocamos pela primeira vez…